自從成為素食者（而且吃全素）以後，就很少去素食館子以外的地方吃飯，主要是因為有些餐廳認為不吃肉就算素的，所以他們的素食料理裡面會出現蛋跟起司(= =)。這次為了家中兩位寶貝，答應他們要去西堤。
中午想想不大放心，叫女兒打電話過去提醒他們我吃「全素」。電話是打了，不過有沒有效果呢？讓我們看下去...
弟弟期待了一個多月的大餐終於到了...
一開始送來了葷的menu，我不知道他們是葷素有不同的menu，很納悶的看了一下，接著他過來我告訴他們我吃素，於是他們向我致歉，然後就去拿素食menu了。
結果等了好一下，回來問要點什麼餐時，素的menu還是沒有出現；於是我再次問了素menu的下落，他們第二次向我致歉以後，素的menu終於出現了。
他們的素食餐就只有一種，唯一可以選的是飲料。之前曾經有吃素的同學很傷心的說西堤的素食餐有青椒，但是因為我不怕青椒（當然也沒得選），所以就這樣了。
第一道叫做「開胃三重奏」，他要我從右邊（莓果凍之類的）開始吃，然後是中間（沒味道的山藥泥），接著是右邊（蔬菜，底下的醬有花生味道）。
他們差點把小朋友的開胃菜（鮮蝦時疏蘆薈露）送給我。當我說，我吃素的時候，他們第三度道歉，送上我的「開胃三重奏」。
接著上來的是鮮蔬薄餅，看起來非常像pizza，也的確有起司（唉），不過我不想讓他變成廚餘，所以我默默的吃了。
接著他們為了表示歉意（因為忘了我的素食menu），拿了三杯「雞尾酒」來致歉；可是我不能喝酒（慈濟十戒），所以他們四度致歉，把雞尾酒拿回去換氣泡飲料了。
回來時，他們發現我吃全素所以不吃起司，於是五度致歉...（我覺得我一定把他們弄得很緊張）
然後上素手卷（西堤纖手卷）
接著是湯...（清燉蕈菇鮮湯）
這時候，在我們頭上一直閃爍不定的燈他終於永遠離開我們了。他們第六次的道歉，說等我們喝完湯後，會幫我們換位子。
中間還上了萊姆沙瓦，說會開胃（好像吧）。
於是我們喝完湯換了位置，接著主餐來了。
這是甜椒野菇燉米麵，可能原來有起司，但是當先前知道我吃全素時，他們有請廚師做沒有起司的。說真的他們的服務真的很週到，我還來不及拍照，這可愛的甜椒野菇燉米麵就被切成兩半了。
王子跟公主今天吃法式烤雞（我不准他們吃牛肉、鮪魚、鱈魚、旗魚、魩仔魚），一上來他們就先幫王子跟公主切肉。
「我幫你切肉....呃...切菜....」
我本來很想要忍住不笑，不過弟弟卻先笑了，所以我也就跟著笑了。哈哈哈哈。
吃完主餐接著是水果茶，這時候我去了一下洗手間（很少吃一餐喝這麼多液體），回來的時候桌上多了甜點：焦糖密瓜蓮藕凍。
聽姐姐說原本還有附一小杯奶水什麼的，但是「切肉哥」（弟弟給他的綽號）忽然領悟了，問清楚我不吃奶類以後，就默默地把奶水給端走了。
大家還沒吃完，弟弟就興致勃勃地開始填問卷；顯然他不覺得這是一種掃興的事情。但是他卻在最後的意見欄填了：
這裡的服務生實在太幽默了，請保持。
接著他幫我寫：切肉哥，加油！
然後姐姐本於同情心，寫了：不要緊張。
（不知道「切肉哥」會不會被抓去上課...）
最後，等我們要下樓結帳的時候，跟他擦肩而過，又聽到他跟另一桌的客人說，等一下我幫您切肉....
我實在忍不住又笑了。
最後在路上，弟弟說：「若不是你吃素，我們也不會有這麼多趣事發生在一餐裡面啊！」
說得也是，哈哈哈哈，但願不會害「切肉哥」被他們公司抓去再教育之類的....
